Holmen Lofoten: A Unique Hotel & Culinary Adventure in Norway's Lofoten Islands

Play Video

Uansett årstid, vil du finne tilbake til naturen sin rytme når du kommer til oss. Ingunn Rasmussen, Skaper og eier av Holmen Lofoten

Holmen is the most inspiring place to cook. The mountains and sea that surround this remote and wild paradise are breathtakingly beautiful and full of nature’s abundance, the ingredients they yield are some of the finest I’ve ever tasted. Gill Meller

Whether under the golden glare of the midnight sun or the shimmering aurora and winter stars the silence here is magical. Far from the industrial beige light of the city and the frenetic requirements of modern digital living the quiet here is restorative beyond measure, your thoughts likely the only noise. Valentine Warner

ÅPNINGSTIDER

1. Juni - 10. September
Middag mandag – søndag, 17.30 - 21.00 (drikke fra 16.00)
A la carte sommer meny

9. Oktober - 14. November
Middag onsdag - søndag
Satt 6-retters meny, kun forhåndsbooking

15. November - 18. Desember
Middag Fredag - Lørdag
Julebordsmeny

Du kan lese mer om restaurantens åpningstider her. Du kan lese mer om Kitchen On The Edge her.

Dersom du har spørsmål relatert til booking kan du nå oss på mail her.

Vi svarer på mail mandag - fredag 08.00 - 17.00.

Hjertelig velkommen!

SISTE INNLEGG